V. 71, N. 1-2 (2020)

Il farro e i cereali. Storia, diritto e attualità

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Sommario

Copertina e indice
 
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Articoli

Anna Maria Giomaro
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7-22
Luigi Capogrossi Colognesi
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23-42
Rossella Laurendi
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43-62
Mariagrazia Rizzi
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63-79
Leila Segoni
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81-85
Alessandra Coen
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87-107
Giovanna Giomaro
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109-117
Isabella Piro
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119-156
Vincenzo Maidani
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157-165
Roberto M. Danese
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167-184
Elena Viganò, Filippo Fiume Fagioli, Simonetta De Leo
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185-195
Patrizia Santi
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197-214
Giovanni Girolomoni
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215-220
Iole Fargnoli
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221-214
Roberta Bonini
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237-255
Massimo Fiorani
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257-263
Roberta De Bellis
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265-273
Oscar Mei
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275-308
Filippo Venturini
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309-341
Maria Luisa Biccari
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343-364
Gaetano Sinatti
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365-383
Angelo Marinaccio
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385-392
Ulrico Agnati
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393-416